民族时报全媒体记者  陈明海

鹤庆县是传统农业县，为充分发挥鹤庆县的资源和区位优势，县委、县政府历来十分重视畜牧业的发展，把乳畜业作为鹤庆八大高原特色农业产业之一来进行培植发展。同时，紧紧抓住大理白族自治州实施洱海保护治理，奶牛养殖逐步退出洱海流域的契机，把乳业确定为 “一县一业”的主导产业来培植，努力构建奶牛产业体系、生产体系和经营体系，把奶牛养殖户引入“一县一业”发展大格局。

鹤庆高度重视奶牛产业的发展，县委、政府主要领导多次安排部署亲自抓落实，县农业农村局和县级相关部门及各乡镇积极推进各项工作。同时，县政府利用沪滇资金、整合涉农资金在全县7个乡镇建设10个养殖规模200至500头的规模养殖场进行集中养殖，并引进云南欧亚乳业有限公司在金墩乡建成了国家级标准奶牛养殖示范场，在云鹤镇西片区新建近期日处理300吨、远期日处理500吨鲜奶的乳及乳制品深加工厂，目前项目正在加紧施工建设。

鹤庆县还积极引进优质品种，先后从澳大利亚、新西兰、贵州等地引进优质荷斯坦能繁奶牛3500头。采用美国进口的优质性控冻精开展奶牛扩繁改良，切实提高了产母犊比例。邀请国外和省内专家对养殖主体和农户进行现场理论讲授，并组织农户到欧亚养殖场进行跟班学习，提高农户的动手能力和养殖水平。县农业农村局成立三个技术服务小组，深入到村到户进行疫病防控、科学养殖等技术指导服务。

为鼓励农户发展奶牛产业，鹤庆县政府与县信用联社和县农行创新“奶牛产业贷”，对奶牛购买款、圈舍建设费用、养殖费用等给予最高三年的借款贴息。同时，采取“企业+基地+合作社+贫困户”的模式，通过流转贫困户土地，接纳贫困户到奶牛养殖场务工，购买贫困户青贮饲料等多种形式，不断完善企业与贫困户的利益联结机制，拓宽贫困户收入渠道，巩固脱贫攻坚成效。

由于措施到位、机制完善，近年来鹤庆县“乳业建设”快速推进，截至目前，奶牛存栏达10580头（含欧亚2800头），日产鲜奶70吨，带动参与奶牛养殖、青贮玉米种植和牧草种植的建档立卡贫困户2600多户9100多人。

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