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“云南小米辣第一”任洪冰的扶贫故事
作者:民族时报全媒体记者 高燕 来源:民族时报 发布时间:2020/10/21

民族时报全媒体记者  高燕

 

在云南,有一种生长在西双版纳原始森林里半野生型的小米椒,这种辣椒如何成为众多小米辣中的“王者”?又是怎样的人把一颗小小的小米辣做成全国产销量的第一?带着一连串的问号,记者采访到云南宏斌绿色食品集团有限公司董事长兼总经理,云南省酱腌菜行业的开拓者与创新者,云南泡小米辣的创始人——任洪冰。

 


 

“宏斌”牌小米辣获“十大名菜”称号

 

3年来“宏斌”牌小米辣连续3次荣获云南省“十大名菜”称号,单品销售额较2017年提高43%、达3亿元,市场占有率从20%提升到35%。公司创新采用活性益生菌发酵工艺,通过精准发酵控制体系生产益生菌发酵蔬菜、调料品系列产品,产品远销国内外一百余个大中型城市,是康师傅、海底捞等50余家知名企业的指定供应商,“宏斌”牌小米辣已成为云南高原特色绿色健康食品的一张亮丽名片。

 

云南宏斌绿色食品集团有限公司自2015年7月创办以来,任洪冰始终秉持“发展不忘根本,致富不忘父老,崛起不忘社会”的信念,在壮大企业的同时,通过提供就业、订单生产、开展培训、扶贫捐赠等多种形式,帮助了近万名贫困户脱贫。他个人也荣获“全国农村青年创业致富带头人标兵”荣誉称号,所创立的公司获“国家扶贫龙头企业”称号。

 

 

在党和政府关怀下成长

 

现年56岁的任洪冰出生于玉溪市通海县一户普通傣族农家。对于童年最深的记忆是发生在1970年1月5日的玉溪市通海县7.8级地震。

 

任洪冰回忆到:他家所在的高大乡五刀村处于那次地震的震中,当时的他5岁半。地震生生夺走了他的爸爸、妈妈和两个弟弟的生命,留下他与奶奶相依为命。那段难熬的岁月,让眼前的世界变成了灰色,但各级政府和邻里乡亲却照亮了他和奶奶的生活。在奶奶的抚育,党和政府的关怀以及乡亲们的帮助下,他上学到高一。1980年,没有继续读书的任洪冰,在当地政府的关怀下参加了工作,成为通海国营酱菜厂的一名普通职工。
在酱菜厂,年仅16岁的任洪冰,勤奋学习,很快掌握了酱菜酿造的基本技术要领,成为一把好手。为了系统提高酱菜酿造知识水平和技能,1985年,他参加成人考试,并考入武汉商业职业学校食品酿造专业学习。1988年学成归来后,任洪冰先后担任通海国营酱菜厂车间主任、技术科长、通海县蔬菜公司酱菜厂副厂长、通海县杨广镇供销社酱菜厂厂长等职。

 

30余年来,任洪冰心无旁骛从事酱菜系列产品技术开发与管理,正是这种精益求精的工匠精神,使他从地震孤儿成长为一名民营企业家。他不仅获得了高级工程师技术职称,还享受云南省政府特殊津贴。

 

 

创造就业机会,加强产业扶贫

 

据介绍,云南宏斌绿色食品集团有限公司是一家酱腌菜、酱类、发酵性豆制品、调味料系列产品生产加工的农业龙头企业,在玉溪江川、大理弥渡、红河建水分别建有年产7万吨、10万吨及15万吨的蔬菜加工生产线,是全国泡椒小米辣规模最大、深加工能力最强、产业链完整的调味品加工企业。

 

自打响脱贫攻坚战以来,任洪冰就积极谋划为贫困群众提供就业机会,通过公司保留、预留5%—8%的工作岗位,提供给建档立卡贫困人口、残疾人等就业困难群众,为打赢脱贫攻坚战贡献一份力量。2019年,公司依托玉溪江川、大理弥渡、红河建水三个蔬菜加工工厂,累计为100余贫困农户创造就业机会,其中涉及建档立卡贫困户20余人,人均年工资收入达2万元以上,有力促进贫困户稳定增收。

 

自2015年以来,任洪冰带领其团队通过“龙头企业+基地+农户”的办企模式,依托公司强大的蔬菜生产及产品销售能力,与贫困农户、建档立卡贫困户签订蔬菜收购协议,通过发展订单农业把贫困农户组织起来,实现“产供销”全链条无缝对接,真正解决农户蔬菜销售难的“心头病”。

 

截至2019年底,任洪冰经营的公司在云南省12州市发展了25万亩蔬菜种植基地,辐射带动5万余户农户从事蔬菜种植产业,涉及贫困农户2000余户5000余人,实现农民户均增收6000元,人均增收3000元以上。

 

 

增强扶贫后劲,提升扶贫能力

 

任洪冰认为,扶贫的长久之计在于加强贫困户技能培训,让他们掌握致富的技能,提高“造血”的能力。

 

近年来,任洪冰带领团队组织开展了大白菜、卷心菜、胡萝卜、甜菜、黄瓜、芹菜、辣椒、青豆、菜豆等云南省特色蔬菜种植技术与病虫害防治技术培训, 仅2019年,任洪冰及其团队总计开展技术培训达20次,培训农户数达2000余人次。

 

此外,任洪冰还积极参加玉溪市、大理州和红河州等地政府及慈善机构组织的社会捐赠和慰问活动,累计参与扶贫捐赠20余次,扶贫捐款捐物总额达50余万元。

 

今年新冠肺炎疫情期间,任洪冰又主动向湖北咸宁地区捐款捐物21万元。

 

任洪冰表示:“我是通海大地震的孤儿,是党和政府、父老乡亲养育了我。接下来,公司将把荣获全省‘十大名菜’的荣誉转化成动力,以联农富农为使命,搭乘‘绿色食品牌’的东风,为产业高质量发展和乡村振兴做出积极的贡献。”

 

转载请注明来源《民族时报》

 
 
 
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