如果不是昨日在我们家的菜园看到，我似乎真的要将它遗忘了——苦荞，十多年的光景，稍纵即逝，离开老家后我们便一直没有种过苦荞，虽然也偶尔做苦荞粑粑，但是早已经忘记了苦荞开花的场景。 

年前，曾记得母亲提过想种点苦荞，但是真的空间有限，没有地方可以播撒。我以为母亲只是说说罢了，没想到执拗的母亲还是坚持播撒了一小块苦荞。看着那一小片雪白，虽说只是小小的一片，心中还是溢满喜悦和亲切，不禁欢呼雀跃。

那花瓣挨着花瓣，一朵又一朵，一簇又一簇，相拥着欲要盖过那片曾经主宰苦荞地的绿。但他们却并不招摇，悄然自在。一阵微风过后，在阳光沐浴星星点点的白花，娇红着小脸，轻柔地蠕动，小心翼翼的紧挨着，摩挲着，像是在窃窃私语。我欲低下身子倾听，却被一群闻香而来的小蜜蜂挡住了。勤劳的小蜜蜂们，在苦荞花上辛勤劳作，满载而归。不多时，一只黑蝴蝶摇翅而来，它的到来更显得荞花的雪白了，时而这朵上停留，时而停留在那朵，生怕漏下了似得，真是一只花心的蝴蝶。这片让蜂蝶留恋往返的芳香之地哦，为我家寂静的菜园增添了多少的生机。

苦荞花，相对于姹紫嫣红的杜鹃、娇艳婀娜的樱花，是那样的微不足道，也因它的微不足道，它有意避开春季的百花争艳，小心翼翼的在夏天绽放，那一片片星星点点的苦荞花不知曾为山区的农家人孕育过多少个期盼与希望。 苦荞，是一种杂粮，研磨出的面微黄，略带苦味，最初一直不被人们所喜爱。但是在母亲那个饥寒年代的山村，靠天吃饭的日子里，苦荞却成为了人们的希望和依靠。苦荞，不卑不亢，不分生地熟地，只要人们愿意将它播撒下，它便一定不辜负人们期许，争先恐后发芽，默默开花，安静结果。

苦荞，生长期比较短，播种下去，几天就发芽，很快就开花，且花期比较长。一般情况下，两月半至三个月就能成熟。为此，不少农民把苦荞当作重要的“救命粮”。正因为如此，母亲对苦荞有着另一种情愫。对于这片小小的苦荞花，我想一定早已摇曳在母亲的心里，曾荡起层层的波。

母亲从小就经受了无数的苦难，挨过饿，受过冻，所以对于粮食，母亲总是比我们要有爱惜之心，在母亲的心里，苦荞是我们家不可或缺的食物。母亲总说吃五谷杂粮，身体会更健康。

说起来，苦荞还真是一种好东西，它含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。还具有降低血糖的功效。还真是农家一宝。

这看似不起眼的荞面到母亲的手里，母亲总能做出可口的面点。她时常会为我们做苦荞粑粑，或是荞糕。我是个怕吃苦的人，苦荞粑粑我是不爱吃的，因为我怕苦荞里的那苦味，但是配上那甜甜的蜂蜜，我还真能吃下很多。对于荞糕，一提起，我马上得咽口水，那味道简直是好极了，和米糕可以相媲美，甚至还更高一筹。吃着母亲亲手做的面点，心里无比的实在和甜蜜。那冲泡出的一杯杯苦荞茶，往往能很有效的消解内心的焦躁和疲劳。一个个温暖舒适的荞壳枕头，那更是母亲一心为我们制作的。枕着苦荞壳枕头，闻着荞花香，总能让我的文字衍生出无数美好的故事。

其实，在我的心里一直有着这么一个场景此生无法抹去，就在山风一遍又一遍轻抚下，老家后山那片贫瘠的山坡，苦荞花迎着热烈的阳光小心翼翼地打起了花蕾。继而，细细碎碎的小白花，漫过山岗，形成一大片白色的花海。老家那一茬又一茬的苦荞花应时而开，随季节而收获，一次次填补了山野的寂寞，一次次养肥了山村的期盼。

似水流年，在我的心里似乎也多了一块苦荞地，在苦荞地里随风轻摇着和白云一样自由绽放的苦荞花，此时，我便伸开双臂，去拥抱我的山村，张开鼻翼，去呼吸苦荞花香甜的气息。我深爱着这片宁愿将洁白举过头顶，却将深红埋在心底的苦荞花。它不像稻谷那样越是谦卑弯腰的稻穗越饱，而它越是娇艳的花朵，越是结果不多，而唯有慢慢变黑的才是成熟。它喻示着我们，做人要学会放低身架，不管你身在哪里，要学会随土壤而生一样，去适应环境，而不能是挑三拣四，眼高手低，要踏实做事，低调做人。

站在母亲辛苦播撒的苦荞地边，我贪婪的嗅着苦荞花散发的清香，那不仅仅是花香，我分明尝到苦荞面的味道。我要拍下这一景，和我的朋友们分享这一美丽，我要去告诉母亲，关于苦荞花开的消息。当我转身时，看到母亲，正在我的身后灿烂地笑着，她的手里盛开着淡淡的苦荞花……

李慧（彝）